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	Provedor de dados Ciência Rural (1) Autor Bezerra,Andreia Batista (1) Bispo,Safira Valença (1) Carvalho,Francisco Fernando Ramos de (1) Gonzaga Neto,Severino (1) Medeiros,Ariosvaldo Nunes de (1) Ribeiro,Luana Paula dos Santos (1) Santos Neto,José Maurício dos (1) Souza,Anaiane Pereira (1) Mais... Palavra-chave Carcass yield (1) Commercial cuts (1) Native breed (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2017 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Registro completo Provedor de dados:  ArchiMer País:  France Título:  Etude de l'extrusion Autores:  Baron, Regis Data:  1991-05 Ano:  1991 Resumo:  Ce rapport fait suite au stage effectué au sein du laboratoire «Génie Alimentaire», de l'Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la MER. Ce stage fait partie du cycle de préparation à la Maîtrise de Sciences et Techniques en Systèmes Automatiques Industriels. Il s'est déroulé du 25 Février au 17 Mai 1991.Ce rapport porte sur l'étude du procédé d'extrusion. Tipo:  Text Idioma:  Francês Identificador:  http://archimer.ifremer.fr/doc/00137/24870/22958.pdf Relação:  http://archimer.ifremer.fr/doc/00137/24870/ Formato:  application/pdf Direitos:  1991 Ifremer Fechar

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